Todos los Trabajos
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Gerente General (NO CERRAR) Location A

Apertura Futura: Gerente General (NO CERRAR)

Tiempo completo • Location A
Estamos buscando un gerente general de restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.

Como Gerente General de un Restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurando que cada huésped tenga una experiencia maravillosa.
Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener excelentes habilidades de comunicación y una pasión por el servicio al cliente. Debe ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en la forma en que interactúa con su equipo como en la forma de apoyar a nuestros huéspedes.
También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar personal del restaurante, capacitación, supervisión de la calidad de los alimentos, creación y ejecución de estrategias de marketing de restaurantes, desarrollo de menús, así como saludar y servir a los huéspedes del restaurante y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.
DEBERES DEL TRABAJO:
  • Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
  • Ofrezca servicios excepcionales a los huéspedes
  • Garantizar la satisfacción de los huéspedes
  • Planificar menús nuevos y actualizar los existentes
  • Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
  • Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
  • Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
  • Organizar y supervisar turnos
  • Gestionar y liderar el personal
  • Desarrollar personal por hora y salario
  • Contratar nuevos empleados
  • Despedir empleados cuando sea necesario
  • Capacitación y evaluación del desempeño del personal
  • Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
  • Administrar los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
  • Controle los costos y minimice el desperdicio
  • Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
  • Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.
REQUISITOS DEL TRABAJO:
  • Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
  • Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
  • Amplio conocimiento de la comida y el vino
  • Informática
  • Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
  • Experiencia en organización de eventos
  • Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
  • Buenas habilidades de gestión financiera
  • Pensador crítico y habilidades para resolver problemas
  • Jugador de equipo
  • Buenas habilidades de gestión del tiempo
  • Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
  • Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!

We are an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, disability status, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le da la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los requisitos federales y estatales de Igualdad de Oportunidades de Empleo/Acción Afirmativa para el mantenimiento de registros, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Cualquiera que sea su decisión, no se tendrá en cuenta en el proceso de contratación ni posteriormente. Cualquier información que usted proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

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